二児の子育て満喫中！の主婦。2009年度より食育アドバイザーとして...(続く)
得意な料理を生かしつつ、野菜をおいしく食べるレシピの提供を中心に野菜ソムリエの活動をしています。東京の野菜ソムリエにこそできることがないかと、地方の農家さんとのネットワークをつくりつつ地道にコツコツ、野菜・果物にも人にも真摯に向き合って活動したいと思っています。
地球にとっても自分にとってもYESなライフスタイルをトータルに提案するNPO法人ビーグッドカフェと、働く女性を応援する小田急百貨店本店内サンドリーズ・アレーがコラボレーション。いままでなかった「農的でおしゃれな週末ライフスタイル」を提案する期間限定ショップを開催します。《アグリスタイル》とは・・もっとゆっくり、クオリティライフを楽しみたい。環境にいいこと、社会にいいこと。そして、自分のココロとカラダにいいことを始めたい。そんな生き方を BeGood Cafeは、「アグリスタイル」と呼びます。キイワードは、オーガニック、健康、安心、笑顔、野菜、週末の畑作業。そんな生き方こそが、これからの「贅沢」なのです。...(続く)
手作り体験 [伝統まんじゅう作り] ↓農業体験 [大根と枝豆の収穫体験]...(続く)
“萩しーまーと”は、萩をはじめとする山口県北部の生産者が「新鮮な旬の食材」を提供し、城下町・萩が育んだ「おいしい食文化」を発信する施設です。以下の7つのポイントを特色として、平成１３年４月、萩の海の手、漁港隣接の立地にデビューしました。 萩を中心とした地元産の「作った人の顔が見える」食材を中心に販売します。 新鮮な食材を高鮮度で販売するため、最新の温度管理機器を導入しています。...(続く)
関東近郊を中心に、美味しくて安心な旬の食材（ほとんどが有機・無農薬）が畑から直送で届きます。中には直接採れたての野菜を売りにきてくれる農家さんも。また、農家の息子・娘のユニット『（倅）セガレ』（http://www.segare.jp/）や料理研究家の枝元なほみさんが主宰する『チームむかご』（http://mukago.jp/）など、面白い人たちが集まります。...(続く)
・オーガニック緑茶、コーヒー・無農薬米
バイオマス農法だ育てられた野菜たち!